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伊朗点滴

来伊朗之前,我做好了体验极端穆斯林文化和饮食的准备。可是,这里的一切并不是我所想像的那样。。。经过几天的体验,我甚至开始喜欢上了这个地方。

   在飞机上看伊朗,茫茫的雪山,一派美丽的高原气象,山峰挺拔大气,平原开阔富饶,湖泊明亮如玉石一般。。。这些平原正是伊朗农业文明的发祥地。在伊朗逛集市,最吸引我的是卖坚果的商店,波斯人弄坚果的本事真是不一般,各种各样的小果子应有尽有,包括中国人爱吃的葵花子。我还记得在西班牙时发现当地人也爱吃瓜子,觉得应该是中国人传过来的。而在这里,我觉得应该是伊朗人传到中国的,也许是张骞带回来的.

   伊朗人有自成一体的生活享受习惯,而这套温饱之外的明堂只有在曾经享有千年文明的民族才有。喝茶,吃饭,吸烟他们都有自己的玩法。伊朗茶很好喝,而且特别通气,在饱餐一顿后,喝上一杯伊朗红茶,真是舒服的很。。。本想买些伊朗茶,但是得知伊朗茶的泡制方法很特别,在用开水泡了之后,还需要熏蒸,这才作罢。。。伊朗的饮食也很有一套,米饭烧的极好,喜欢放些黄色的饭来点缀白饭,饭粒是分离的,吃的时候还要放一块黄油和米饭拌匀,开始觉得不习惯,后来越吃越喜欢。菜只有一种做法,烤!!!连西红柿都是烤的。一般的组合是烤一条肉,伴着一盘米饭,肉的味道比较单调。沙拉的品种比较丰富多样。。。吸烟更是有特色,不过抽起来很复杂,烟壶很大很漂亮,抽的不是烟丝,而是用果肉做的酱,味道好极了。最麻烦的是要用专门的炭块来烧烟,比抽大烟好像还复杂些,抽起来冒烟特别多,远看过去像失火一样。。。有一晚客户带我去了一家极为传统的餐馆,饭后我和朋友们一起欣赏本地的歌曲弹唱,还点了大水烟,在歌声中,在烟雾中,真的陶醉了,好久没有如此的感觉。这里真是文化深厚,自成一体。要不是因为国际化,伊朗人会沿着自己的方式一直发展下去。

   伊朗人有很强的民族自尊心,我看见他们上班悠悠哉哉,说他们太RELAX了,没个上班的样子,对方工程师心里很难受,那天和我们加班到晚上9点,不停给我强调伊朗人是很欣赏勤奋的。德黑兰的大学很多,自古这里就有崇尚学术的风气,在这个城市共有60万学生。

   伊朗的女人很漂亮,尽管不得不带着头巾,可是挡不住了他们的美丽。而且,在伊朗几乎看不到那种浑身朦着黑纱,只露一双眼睛的女人。很多女人还染上了金色的头发。看来女人爱美是天性,宗教规定是难以抹杀的。1300多年前,也不知道先知穆罕默德为什么认为女人的脖子和秀发容易让男人犯错误,定下了女人带头巾的规矩。其实明明是男人不老实,却要让女人来承担,致使千百年来女人的美难以全面展现,有些不公平。。。不过,伊朗女人虽然很难在身材和服装上着力,但是在脸上却下足了功夫,露出一张张秀美的脸庞。。。

   说完了人,再说说城市。德黑兰的整体建设和规划还是很不错的,不过可以明显感到这是几十年前的作品,如今除了公路的修修补补,很少能看见大兴土木。这一点与中国形成巨大反差。20年前他们一定比中国发达富裕的多,可是国家发展的太缓慢,人人都显得悠哉游哉。。这里其实挺国际化的,至少比中国强,很多人都会说英语,大学里的教材很多都是英文的,路上的标志也都有英语。这里的电视节目极为单调,总共就几个频道,可以看到很多领袖讲话,下面群众一片狂热。

  外商体验

   今天早上参观了伊朗ICI,这次参观让我想起了小时候。。。我是在国有企业长大的,记得常常电视里看到外宾来参观,厂领导拥簇着,当成政绩大肆宣传,今天我也找到这个感觉了,而且成为了外宾,感觉有些怪,有些飘飘然。

   上午ICI请来了军队技术部的人,是我们真正的用户,我给他们做了一个宣讲,自认为很有煽动性,把公司实力和与伊朗合作的决心描述了一番,特别是把两国政治上的长远优势高调唱了出来。整个会议气氛很好,客户非常认可HYT。

  飞车体验

   晚上去机场,是客户安排的车,司机是两个疯子,正是下班时间,堵车严重,他们疯狂加塞,速度奇快。这还不算,还聊天吃零食,聊天时还总不看前方,极度危险。。。还与其他司机吵架。。。说来也怪,伊朗这么疯狂的开车,倒没有看到什么事故。开了2个小时都还没有出市区,司机为了超近路,不停走小道,绕得我心里发怵。终于上了高速,心里更加害怕,那辆破车竟然以150公里的速度狂镖,一路上只有我们超车,没有车超我们,这里的减速障,压过时发出的声音极为可怕,让人难受的不行。就快到了机场,轮胎还坏了,他们又下来换轮胎,好冷啊,站在高速路旁,寒风领列,还算他们动作快,不到一支烟的功夫就换好了,有点F1的劲头。到了机场,离起飞时间只有20分钟,心想肯定过了CHECK IN 的时间了,没有想到CHECK IN 那里还排了长长的队,大家都不慌不忙,悠悠哉哉。

  

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