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印度:阿格拉美食简介  

阿格拉人以美食自豪,你会发现每家高级酒店都拥有不止一个餐厅,城中特色餐厅也随处可见。Sadar市集附近有不少物美价廉的餐厅,而泰姬陵附近是高级餐厅云集之地。

    印度菜喜欢加大量的香料,例如肉桂、肉豆蔻、丁香等等。阿格拉也不例外。印度教徒大多是素食者,但他们不用肉类也能烹制出美味佳肴,而且素食餐厅在当地往往是高级餐厅。对旅游者来说,吃素菜也降低了食物中毒的危险。阿格拉也以小吃和甜食出名,如Dal-Moth和Petha,品尝小吃和甜食最好的地点是Kinari市集。但当地人对甜食的要求是越甜越好,外来旅游者可能不容易适应。

  
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