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魅力之城-蒲甘

位置
  

    位于流经缅甸中央之伊洛瓦底江中游,为缅族之中心地区(现今之缅甸以缅族为中心,北部、东部有掸族,南部有得楞族)。

    气候

    大部分地区属于热带气候。和其他东南亚国家一样,分为三个季节:三月到五月为热季,六月到十月为雨季,十一月到来年二月为凉季,凉季是最佳的旅行季节。

    历史

    蒲甘(Bagan),上缅甸之古都,为缅族文化与信仰之中心,是缅甸古老的佛教圣地和历史名城。蒲甘最初是由19个村落汇集成的小镇,古称“阿利摩陀那补罗”。公元849年,频耶王在蒲甘筑城,建城门12座,并挖护城河相围。相传室利差坦罗王国灭亡后,一些人逃到蒲甘地区,于公元七世纪后期建立了最早的蒲甘王国,“蒲甘”的意思是“胜利者的都城”。公元十世纪初迁到今日蒲甘城所在地建立了新城,取名迪里宾斯扬城。

    城市结构

    蒲甘分三个部分:良乌、老蒲甘、新蒲甘。良乌是交通住宿和商业区,老蒲甘是蒲甘王城遗址所在地,新蒲甘是政府为开发旅游把老蒲甘里的居民迁出建的新市镇。

    佛塔

    蒲甘的群塔具有很高的艺术价值。这些佛塔建筑,无论是造型、结构方面,还是用料、装饰方面,都有着独特的艺术风格。蒲甘佛塔的结构大体分为塔基、坛台、钟座、复钵、莲座、蕉苍、宝伞、风标、钻球九大部分,设计者围绕这些基本的结构,发挥丰富的想象力,采用多变的手法,使建成的佛塔姿态万千、变幻无穷,没有雷同之感。佛塔外形也是千姿百态,方形、圆形、扁形、条形等等,有的像宫殿、有的似城堡、有的如石窟……塔内佛像更是巧夺天工,大小不一;塔内的浮雕技艺精湛,匠心别具。现存较著名者有瑞喜宫塔、瑞山陀塔、罗伽难陀塔、摩奴诃塔、摩耶塔、阿难达塔、额最那当塔、达比纽塔、藏经楼等。

    语言

    蒲甘人大都粗通英语,因为缅甸人从小学就开始学习英语(十九世纪时缅甸成为英国殖民地)。旅游区有部分人会法语和日语。只要说英语,走遍缅甸都不怕。

    文字

    缅族无固有文化,公元十一世纪借用南方的得楞族之文字,初期吸收印度文化。

    信仰

    宗教方面,信仰混合印度教之大乘佛教,又于公元八世纪传入真言密教,结合古来之精灵崇拜,形成极不纯粹之佛教;其僧侣称“阿利(Ari)僧”。

    如今缅甸80%的人信奉佛教,虔诚的佛教徒把修建佛塔看作一生最大的心愿。他们平日舍不得吃穿,临终前把一生辛苦的积蓄捐献出来修建一座佛塔,才算了却心愿。正如缅甸人自己说的:“我们缅甸人在施舍时手绝不会发抖。”

    禁忌

    缅甸人认为鞋是最肮脏最龌龊的物品,无论是进佛寺,见法师,或是进入塔院,有一条严格的禁忌,那就是必须脱鞋,连袜子也不能穿。在缅甸人的心目中,佛塔和佛寺是最神圣的地方,僧侣则是佛祖的代表,绝不能穿最肮脏的鞋去拜佛、拜塔和见僧。

    自古以来,缅甸农民与牛相依为命,把牛视为“忠诚的朋友”、“最大的恩人”。正因为如此,很多缅甸人,尤其是缅甸农民忌吃牛肉,认为吃牛肉是一种“忘恩负义”的背叛行为。

    缅甸人视妇女的筒裙为不洁,严禁妇女把筒裙晾晒在超过人头的高度,缅甸男人十分忌讳从晾晒的妇女筒裙底下钻过,认为这样会倒霉一辈子。由此,缅甸禁忌妇女登上佛塔的塔基,禁忌妇女往佛像身上贴金。

    缅甸人认为头部是一个人最高贵的地方,一般不喜欢别人摸自己的头。

    种族

    缅甸由缅族、猛族、彪族、掸族几个主要大族和一系列的小种族组成,其中缅族最大,他们的后裔是今天缅甸的主要人口。这些种族大约在2000年前开始从中国西南、印度东北部和西藏东南部逐渐移入缅甸这块肥沃的土地的。其中对构成蒲甘文化有影响的是缅、猛、彪三个大族。

    服饰

    缅甸妇女喜欢穿一种缅语称为“特敏”的筒裙。

    货币

    在缅甸境内,旅游景点的门票必须使用美元;旅馆一般以美元标价,也可以以缅币支付,但是会有汇率损失;其它的吃饭、购物、车票都可以使用缅币。缅币的单位是kyat,发音是(jia),一般在旅馆都可以代换缅币。

    饮食

    和东南亚的许多国家一样,缅甸人以米饭、米线为主,而且一般是趁热吃。吃法上原本是习惯用手抓着吃,但现在城里人也普遍用上勺了。

    缅甸菜肴以酸、辣、鲜为特色,没有酸辣,缅甸人简直吃不下饭。又因为盛产鱼虾,所以经常用虾松、鱼松、虾饼等佐餐。

    缅甸人很注重汤,几乎餐餐都有汤。有时两餐之间也要喝上一些汤,他们认为汤很有营养而且不腻耐饮。

    在缅甸,最可口的是各种水果,便宜又好吃。有好些不认识的水果,生吃不好吃,但是拿去一煮,口味便好得多,比如有一种叫做“阿不卡多”的拳头大小的水果,生吃极腻,但榨成果汁,加上糖和水,滋味美得不得了。

    除了果汁,缅甸人还爱喝茶,尤其是“中国茶”。许多人从早到晚都在身边准备一壶热水,随时准备泡茶。

    缅甸随处可见华人开的餐馆,一般也卖快餐,如同中国的快餐店一样。另外,印度菜、巴基斯坦菜,在这里也有一些市场。

    购物

    红宝石、缅甸玉、蒲甘漆器、实皆银器、陶器、曼德勒和因莱湖笼箕(Longzi)布料都很受欢迎。

    交通

    在蒲甘旅游交通工具有三种选择:自行车、马车和出租汽车。

    农业

    缅甸是个落后的农业国家,农业机械化程度很低,牛是广大农民进行农业耕作的主要依靠。无论刮风下雨,酷暑严寒,牛总是和农民们一起在土地上耕耘。

  

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