博雅旅游网 > 亚洲旅游网 > 叙利亚 > 叙利亚

快乐叙利亚:蓝天下的博物馆

叙利亚,是世界上最古老文明的发祥地之一。这片地处欧、亚、非三大洲交界处的土地,记载了赫提、亚述、巴比伦、埃及、波斯、奥斯曼、腓尼基七个伟大帝国的荣耀,孕育并兴盛了基督教和伊斯兰教,留下过1东征的足迹……在叙利亚散布着将近3500多处古迹,简直就是裸露在蓝天下的一个庞大博物馆,一个人类历史的最好见证。

   进入叙利亚,浓重而传统的中东文化就扑面而来,到处可见蓄着优美胡须的阿拉伯男子、蒙着轻纱的穆斯林妇女。二十年前的战争已经在这片土地上找不到痕迹,如今的叙利亚人,生活虽不十分富裕,却是单纯而快乐。

  

  天堂、大马士革

   阿拉伯古书中有这么一句话:“人间若有天堂,大马士革必在其中。天堂若在天空,大马士革必与她齐高”。大马士革是叙利亚的首都,名副其实的大,占叙利亚总人口三分之一的1000多万居民分布在这个不断扩张的城市中,熙熙攘攘。更有趣的是,大马士革是一个坡地之城,从山脚到山上,依次罗列着豪宅和贫民窟。站在山顶往下看,密密麻麻的屋顶晃得我都花了眼。

   像多数欧洲城市一样,大马士革的新旧城区大相径庭。有着4000多年历史的古城墙,围住的是历史色彩浓厚的古代叙利亚。在大马士革的老城区,是禁止车辆通行的,古宅深巷、浴室茶馆、旅社食店、集市作坊,玛瑙一般散落在几千年来主要供骆驼和马行走的青石板路上,色彩斑斓。

   尤其是老城里的集市,有趣得能让我们这些外来客目瞪口呆。当地人把集市叫做“巴撒”,由成千上百个小型手工作坊组合而成,按照种类划分为不同的小区域,布鲁卡尔(用金银线刺绣的丝绸)、玻璃、马赛克(贝壳镶嵌的木制品)、阿拉伯地毯、金银首饰,还有,香水!

   手工香水是到叙利亚的女性一定要买来试试的特产!整整一条香水街,各种香料的芬芳杂糅在一起,弥漫在空气中。你可以仔细选择中意的香料,交给店主,然后去别处溜达30分钟,再转回来,就能拿到一小瓶装在精美玻璃樽中的香水了。和法国香水不一样,这里的手工工艺让它们有了些温情。

  爱它就是美食

   在众多古迹和茫茫戈壁的淡黄色中,成片成片的橄榄树给叙利亚乡村景致点缀了更生动的色彩,也给叙利亚人提供了丰富的食物来源。

   让我这种味蕾顽固的人去吃地道的中东餐,实在有些为难。中东的饮食,在世界上名气并不大,但绝对独特!正餐之前,往往会有7、8道小菜上来,腌橄榄、腌黄瓜、腌豆子……酸酸甜甜,还有浓稠的香料酱,味道非常特别。尤其是腌橄榄,一口咬下去,全身的毛孔都打了个哆嗦!主食是大大的烤饼,没有味道,干而有嚼劲,当地人在饼里夹上烤牛肉、烤羊肉、生菜,就着又咸又浓的汤,吃得津津有味。

   虽然不能适应这些充满香料味道的饮食,我却被叙利亚的土耳其咖啡迷住了。土耳其咖啡和能在深圳的咖啡厅喝到的完全不同,小小的杯子,不加糖不加奶,口味十分浓重,却能让人品味到咖啡豆熬煮过程中的真正香气。最为特别的是,位于二楼的土耳其咖啡店,只有三面墙,另一面朝街的方向连栏杆都没有,光秃秃的露在那里,乍一看,还以为建筑没有完工。也不知道最初是为了更好的通风还是方便顾客看街景,这个风俗就这样沿袭下来,反倒成为了大马士革街头令人称奇的风景。

  古迹星罗

   叙利亚几乎随处都是古迹,早在上个世纪80年代就拥有了4个世界文化遗产。而在基督教和伊斯兰教的历史上,叙利亚更是一个举足轻重的地方。

   波斯拉(Bosra),位于大马士革以南140公里处,是一座3000年前的城市。该地区景色与严酷的沙漠环境或肥沃的平原迥然不同,它坐落在古商道的交汇处,也是昔日骆驼商队通往麦加的重要驿站,迄今仍保留着公元二世纪时的剧场、商业大道、罗马市集、大教堂等。而巴尔米拉(Palmyra)是叙利亚沙漠上的一片绿洲,位于大马士革的东北方,是古代最重要的文化中心之一,保存了其作为大都市的许多纪念性建筑。巴尔米拉处于公元1-2世纪几种文化的交汇处,所以它的艺术和建筑能够把古希腊罗马的技艺与本地的传统及波斯的影响巧妙地融合在一起,在世界建筑史上独树一帜。

  

上一篇:中东游记:叙利亚Syria
下一篇:古城阿勒颇

.