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传播饮食文化的天津人

本市河北区民营企业家,创建支格雷蒙服装有限公司,2002年兴办天津东方饭店,成为乌兹别克斯坦国民主要光顾场所。

    本报讯(记者张鸣岐通讯员刘俊亭王勇则张军摄影刘耀辉)本市河北区民营企业家支文章创建的支格雷蒙服装有限公司,2002年在乌兹别克斯坦兴办了该国规模最大的中餐馆———天津东方饭店,近日支文章又追加投资了40万美元,扩建这家饭店。

    今年47岁的支文章,经过多年的艰苦创业,成为了一名事业有成的民营企业家。几年来,他兼并了国有老字号的新中国洗衣店,并又相继开业了8个新中国洗衣店,同时在本市创办了生产和经营服装、家具、机械的多家企业和公司。支文章是个积极进取的人,在天津创业发展的同时,他把目光投向国外,渴望挣外国人的钱,特别是想挣欧洲人的钱。一次他到乌兹别克斯坦谈生意,了解到乌兹别克斯坦有来自180多个国家的2000多名留学生,其中有为数不少的华人以及亚洲国家的白领,但乌兹别克斯坦却缺少大型的能进餐又能交际的中餐饭店。支文章萌生了在这个国家开一家像模像样中餐馆的想法,他连续到乌兹别克斯坦考察了4次。2002年,支文章在河北区民营企业经济主管部门的大力支持和协助下,投资100万人民币与河北区副食公司联合在乌兹别克斯坦的塔什干建成了天津东方饭店,饭店占地1200平方米,饭店位于乌兹别克斯坦首都塔什干中心地区,是目前该国规模最大的中餐馆。

    饭店开业后,支文章不断设计和举办商贸活动,在乌兹别克斯坦展示他在天津制造的产品,同时筹资15万美元在塔什干注册永顺国际贸易公司,为中乌经贸合作交流构建交易平台,并把天津以及周边地区更多的产品销往到国外,天津东方饭店一下子成为了该国市民重要光顾的场所。由于支文章经营有方,饭店生意异常火爆,经济效益显著,同时也传播了中国文化。支文章决心将饭店生意越做越大,于是又决定追加投资40万美元,在塔什干总统大道购土地2400平方米,再建一家经营面积2000平方米的饭店。

  

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